Was sollte mein Schulkind essen?
Kindern geht es am besten mit regelmäßigen Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen, Abendessen und eine gute Zwischenmahlzeit (schwedische Lebensmittelbehörde). Kinder von 4 bis 10 Jahren brauchen etwa 400 Gramm Obst und Gemüse am Tag, ungefähr zwei Stück Obst und zwei große Handvoll Gemüse, und ab etwa 10 Jahren gilt die Empfehlung für Erwachsene von 500 Gramm oder mehr. Wasser ist der beste Durstlöscher.
| Alter | Obst und Gemüse pro Tag |
|---|---|
| 4–10 Jahre | Etwa 400 g (z. B. 2 Stück Obst + 2 Handvoll Gemüse) |
| Über 10 Jahre | 500 g oder mehr |
Wie sieht eine gute Mahlzeit aus?
Das Tellermodell ist eine einfache Orientierung: ein großer Teil Gemüse und Wurzelgemüse, ein großer Teil Kartoffeln, Nudeln, Reis oder Ähnliches und ein kleinerer Teil Fleisch, Fisch, Hähnchen, Eier oder eine vegetarische Alternative. Dazu Brot, ein Stück Obst und Wasser oder fettarme Milch.
Wie bringe ich mein Kind dazu, mehr Gemüse zu essen?
- Bieten Sie Gemüsesticks an, während Sie kochen.
- Legen Sie Gemüse- oder Obstscheiben aufs Brot oder morgens Beeren in den Joghurt.
- Raspeln Sie Karotten oder Kohl in Soßen, Frikadellen und Eintöpfe.
- Lassen Sie Ihr Kind das Gemüse zuerst essen.
- Servieren Sie zum Nachtisch Obstsalat statt Süßigkeiten.
- Essen Sie selbst Gemüse: Sie sind das größte Vorbild Ihres Kindes.
Was sollten Kinder trinken?
Wasser ist der beste Durstlöscher und sollte während des Schultags leicht erreichbar sein. Süße Getränke sind etwas für besondere Anlässe.
Diese Woche ausprobieren
- Packen Sie diese Woche jeden Tag ein Stück Obst in die Schultasche.
- Geben Sie dem Abendessen eine zusätzliche Gemüsesorte hinzu, zum Beispiel geraspelte Karotte in der Soße.
- Essen Sie, wann immer möglich, gemeinsam und ohne Bildschirme am Tisch.
Wann Sie Hilfe holen sollten
Sprechen Sie mit Ihrer Ärztin, Ihrem Arzt oder der Schulgesundheitspflege, wenn Ihr Kind abnimmt, über längere Zeit sehr wenig isst oder Sie sich Sorgen um sein Essverhalten oder Wachstum machen.
Quellen
Die Quellen sind in ihrer Originalsprache verlinkt.